郷土料理 ぶなの木
地元の飯山の上質な野菜や、新鮮でおいしい食材を使った郷土料理をはじめ、ボリュームたっぷりの定食や丼ものなど多彩なメニューをご提供しています。
※メニューは季節により異なります。
そば処 小木曽製粉所
素材・製法・鮮度にとことんこだわった、本格的なそばをリーズナブルな価格でご賞味いただけます。
飯山ならではのお食事メニュー
Aランチ
旬のお料理を気軽に！
飯山市最大150席のフードコート
「郷土料理・ぶなの木」では北信州の季節変化に合わせて、山菜・野菜・きのこ・果物等の「素材変化」を楽しめる「旬の味わい」をご提供。 低価格で美味しく食べる「そば処・小木曽製粉所」も営業しています。
地元飯山で愛されている絶品・新鮮な郷土料理
上質な野菜を⽣産することで評価の高い飯⼭市は、新鮮でおいしい⾷材を使った郷土料理が地元の⼈々に愛されています。
食堂ぶなの木：10:00～15:00
小木曽製粉所：10:00～15:00
お食事メニュー一覧※価格は税込価格です
ぶなの木ランチ
※１５時までの販売になります。
ぶなの木ランチＢ
モツ煮定食 800円
ぶなの木ランチ A 800円
ぶなの木ランチ B 800円
天ぷら（キクラゲかき揚げ入り他２品）/
茶碗蒸し/漬物/みそ汁/サラダ
定食・丼
天丼 680円
天丼/みそ汁/漬物
たれかつ丼 680円
かつ丼 680円
モツ煮定食 800円
※夏季限定
うな重 1800円
うな丼 1000円
カレーライス 500円
めん類※北海道産全粒粉入りうどん ※うどんメニューすべてにオリジナル薬味(辛みネギ)付き
ざるうどん 440円
そば
ざる
肉つけそば
| ざる |
550円 |
| 中ざる |
550円 |
| 大ざる |
550円 |
| ざる特盛 |
770円 |
| 肉つけそば（そば並盛り） |
770円 |
| 肉つけそば（そば大盛り） |
935円 |
トッピング
| 山形村産とろろ |
165円 |
| おろし |
110円 |
単品料理
| お子様セット |
500円 |
| お子様カレー |
500円 |
| 笹寿司(1枚) |
150円 |
| 若鶏竜田揚げ |
480円 |
笹寿司（3枚）
| フライドポテト |
240円 |
| 季節の天ぷら盛 |
400円 |
| ライス（北信州産コシヒカリ） |
150円 |
季節の天ぷら盛
甘味
| ソフトクリーム 濃厚ミルク |
380円 |
| ソフトクリーム もも |
380円 |
| ソフトクリーム ミックス |
380円 |
| ドリンクセット（ドリンクバー＋甘味） |
380円 |
飲み物
コーヒー、アイスコーヒー、レモンスカッシュ、メロンソーダ、レモンジュース、コカ・コーラ、カルピス、カルピスソーダ、ウーロン茶など
アルコール類
| 生ビール |
400円 |
| ハイボール |
400円 |
| サワー |
400円 |
| ノンアルビール |
400円 |
| 日本酒（飯山の地酒）水尾・北光180㎖ |
500円 |
